築地銀だこミッドバレー・メガモール店

みんな大好き、築地銀だこ!
ミッドバレー店の人気は「てりたま」

日本人がこよなく愛する「たこ焼き」。ここマレーシアでも、「築地銀だこ」の進出により、納得品質のおいしいたこ焼が日常的に食べられるようになりました。2016年4月のイオン・シャーアラム店開業を皮切りに、5月にはチェラスのガソリンスタンド、7月にはパブリカと続き、8月には待望のミッドバレー・メガモール店がオープンしました。

各店舗を任されているローカルスタッフの一部は、日本で2週間の研修を受けているとのこと。外はカリッと香ばしく、中はとろ〜りとろける絶妙な焼き加減をしっかりマスターしています。

ミッドバレー店の人気メニューは?と尋ねると、迷うことなく「てりたまマヨネーズ」との答えが返ってきました。こんがりまあるく焼き上がったたこ焼に、甘じょっぱいテリヤキソースをからめ、かつおぶしをふんだんに載せたあと、新鮮なゆで卵と日本製マヨネーズを和えたタマゴサラダをたっぷり盛っていきます。仕上げに青のりと七味を少々ふりかけて出来上がり!定番のオリジナルたこ焼よりもちょっぴり「ごちそう感」のある一皿が完成しました。テリヤキソースとタマゴサラダの組み合わせは、世代や人種を問わず好まれて万人受けする味わいのようです。中にはもちろん、大きめにカットされた食べごたえ充分のたこが入っています。

期間限定メニュー「えびマヨ」には、フレッシュなキャベツの千切りとマヨネーズで和えたえび入りタマゴサラダがトッピングされ、こちらもまた贅沢。
ランチに、おやつに、食後の〆に、 熱々のたこ焼をお楽しみください。

オリジナルたこ焼き 8個 RM15.90/6個 RM12.90
チーズ明太子 8個 RM16.90/6個 RM13.90
えびマヨ(期間限定) 8個 16.90/6個 RM13.90

名称 Tsukiji Gindaco Midvalley Megamall
住所 TK-27, Third Floor, Midvalley Megamall, Midvalley City, KL
営業時間 10:00−22:00
Facebook GindacoMalaysia

2016年9月01日号 WEEKLY M Town No.062にて掲載